Mám rád brambory na loupačku, kopr a vajíčka

Mám rád brambory na loupačku, kopr a vajíčka, tak dělám tohle:
brambory na loupačku nakrájím na kolečka, naskládám do sádlem vymazané zapékací misky první vrstvu brambor, osolím, opepřím, položím na kolečka nakrájená vajíčka na tvrdo a na ně položím čestvý kopr a nahoru druhou vrstvu brambor. Opět sůl a pepř,zaliju smetanou a dám zapéct do trouby. Když mám ještě houby, přihodím k vrstvě vajíček i houby. Je to pak vlastně taková zapečená kulajda :-)) Dobré i po studenu a k tomu tzatziky nebo českou klasiku - salátová okurka v kefíru

Čte se to náramně, může to být bašta...., ale když my kopr bytostně nesnášíme. My bychom tam dali asi petrželku....