Těstoviny s lečem

Uvařím si balíček těstovin, jaké mě chutnají, osolené vodě. Zcedím, pokapu trochu olejem(používáme jen slunečnicový), olivový nám nechutná, zamíchám, nechám stát.
Uvařím klasické lečo. Na cibulce nakrájené na půlkolečka, po zrůžovění opražím nějakou uzeninu, nebo i kousky vepř. masa, co zbylo...třeba, potom nakrájenou papriku, rajčata, osolím, přidám dvě kostky Massoxu....
Promíchám s uvařenými těstovinami, dám do pekáče a do trouby na 200 C, asi 20 min., potom zaleju pěti rozvedlanými vajíčky, posypu nastrouhaným sýrem, zase dle obliby a možností, do trouby až je sýr do zlatova....
Výborné i po studenu, v létě, ve vedru... Už se nemusí žádný salát... Kdo je rozežraný jako my, může toto použít jako přílohu ke grilovanému masu, ke smaženým řízkům a pod. ... Taky se může po studenu a nahoru křenovou šlehačku....