Pečená kuřecí stehna

kuřecí maso 1 kilogram (spodní stehna)
káva 2 lžíce (instantní)
cibule 2 kusy
česnek 2 stroužky
kečup 500 mililitrů (pikantní)
ocet 1 lžíce
olej 2 lžíce
pepř černý (mletý)
sůl
cukr moučkový 1 lžička
koření grilovací 2 lžičky
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, připravíme horkou kávu a necháme vychladnout. Ve větší míse smícháme kečup, kávu, cibuli, česnek, ocet, sůl, pepř, kořenicí směs na grilování, olej a cukr a necháme 10 minut odstát.
Kuřecí stehna důkladně omyjeme, osušíme a vložíme do připravené marinády, nejlépe na noc nebo alespoň na dvě až tři hodiny.
Marinovaná stehna pečeme na rozpáleném grilu nebo na grilovací pánvi nejméně 30 minut a často je otáčíme. Podáváme se zeleninovým salátem a s pečivem.

Mám ráda med, naposledy jsem jej dávala do dresinků třeba s hořčicí, zakys.smetanou.....Známá jsou i kuřecí křidélka na medu. Tak si zase osladíme život!