Recepty na jídla
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Pečené krůtí stehno s klobásou

Goto down

Pečené krůtí stehno s klobásou Empty Pečené krůtí stehno s klobásou

Příspěvek pro Majkl2 Tue May 24, 2016 7:05 pm

Vykostěné krůtí stehno, kupujeme, zůstane tam jen ta hlavní kost - 1,25 kg.
Rozříznout, aby vznikly dva pláty, ta kost to drží...
Ingredience:
1 bílá paprika, velká
20 dkg špeku,
1 nožka klobásy
10 dkg dobrého, aromatického sýru
Plnotučná hořčice, sůl, pepř, kmín, olej

Rozevřít a: stáhnout kůži, posolit, popeřit, jednu půlku natřít pl. hořčicí, cibuli na kolečka, tři hranolky špeku, jednu nožku dobré klobásky - pikantní, na dvě podélné poloviny, velkou, bílou papriku na dvě půlky, nedokrojit, dva silnější kousky dobrého, aromatického sýru. Přiložit druhou půlku, sešpendlit jehlama, podlít, na dno nakrájený špek, cibuli, posolit, pokmínovat, polít olejem - dobrým a péci....pomalu, déle....
S rýží, knedlíkem, brambory.... Ja to mňam ka a skoro dietníííí....skoro !!!!

Majkl2

Poèet pøíspìvkù : 74
Join date : 02. 05. 16

Návrat nahoru Goto down

Návrat nahoru

- Similar topics

 
Povolení tohoto fóra:
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru